لم يعد أيّ أحد يتحدث عن الأرز مع أنّ سعره تضاعف خلال الستة شهور الأخيرة، ولم تتزامن زيادة السعر مع زيادة إنتاج الأرز، إذ أنّ معدل الزيادة السنوية في إنتاج الأرز في أنحاء العالم 9ر%، في حين أن معدل الزيادة في سكان العالم يبلغ 4ر1% سنويا، ويقال إن المخزون الاحتياطي من الأرز في العالم قد تضاءل إلى النصف، وإزاء هذا الوضع فإن المعروض من الأرز يقل عن الطلب، وهذا يؤدي إلى ارتفاع الأسعار، والحل بالطبع يكمن في زيادة الانتاج، الذي لن يتحقق إلا بالتزاوج بين أموال الخليج حيث يكون الأرز من 50إلى 80% من وحدات الطاقة اللازمة لسكانه، مع الدول التي يمكن التوسع في زراعة الأرز فيها، وهي دول محدودة لأنّ زراعة الأرز تتطلب مناخا معتدلا بخلاف القمح الذي يمكن زراعته في أجواء باردة، وفضلا عن ذلك فإنه يحتاج إلى كميات كبيرة من المياه، ولهذا فإنّ انسب المناطق لزراعته هي أحواض الأنهار العظيمة في الباكستان والهند وتايلند في آسيا وفي السنغال ومصر والسودان في أفريقيا، وفي مصر بالذات هناك منطقة توشكي التي جرى توصيل مياه النيل إليها، والتي تبلغ مساحتها نصف مليون فدان لم يستصلح منها سوى 30ألف فدان فقط، فهل يبادر رجال الأعمال في الخليج بالاستثمار في هذه المنطقة خاصة وأنّ الاستثمار في مصر آمن الآن، ويقال إنه جرى تخصيص 100ألف فدان للراجحي وحده في هذه المنطقة، وهذه بداية طيبة نأمل أن تتبعها خطوات مماثلة لمستثمرين آخرين.

عابد خزندار